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原味饼干独家

原味饼干的做法

2张图片

食材明细

主料

黄油 140克
低粉 280克
鸡蛋一个

辅料

糖粉 60克

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
高级难度

原味饼干的做法步骤

1
提前准备好所需要的食材。
2
黄油提前软化，加入糖粉，搅拌均匀至颗粒。打发至两倍大，成白色状态。
3
鸡蛋打散，分三次加入黄油中，继续搅拌。
4
低粉过筛加入到黄油中。
5
将面团放入模具中，冷冻半小时备用。
6
取出，切成小块。
7
依次摆入烤盘中
8
入烤箱，上下火，160度烘烤20分钟。
9
利用余温焖6分钟，取出慢用。
10
成品图。

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使用的厨具：搅拌机、电烤箱

所属分类：烘焙

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