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紫元宝饺

乐：在吃
紫元宝饺的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 紫薯面团 适量
  • 什锦素馅 适量
辅料

紫元宝饺的做法步骤

  • 紫元宝饺的做法步骤：1
    1
    面粉添加紫薯泥，活成的紫色面。盖保鲜膜饧好后，用来包饺子、压面条都是可以嘀。
  • 紫元宝饺的做法步骤：2
    2
    馅料。用木耳、香菇、黄花菜、面筋泡、豆腐、平菇、草菇、鸡蛋、虾皮、胡罗卜炒制的馅料。
  • 紫元宝饺的做法步骤：3
    3
    紫薯面加面扑擀制成饺子皮。
  • 紫元宝饺的做法步骤：4
    4
    放上一团馅料。
  • 紫元宝饺的做法步骤：5
    5
    包成基本款饺子。
  • 紫元宝饺的做法步骤：6
    6
    饺子两角向中间折叠在一起。
  • 紫元宝饺的做法步骤：7
    7
    饺子两角捏在一起。
  • 紫元宝饺的做法步骤：8
    8
    饺子轻轻向两端拉抻成元宝状。
  • 紫元宝饺的做法步骤：9
    9
    同样方法包出元宝饺子生坯。
  • 紫元宝饺的做法步骤：10
    10
    煮锅上火，锅开后下入元宝饺子，煮开后点一次凉水即可捞出。
  • 紫元宝饺的做法步骤：11
    11
    成品元宝饺。
来自 美食天下 乐：在吃 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食   家常菜  

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