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开洋菜心糯米汤果独家

开洋菜心糯米汤果的做法

3张图片

食材明细

主料

糯米粉 120克
菜心 150克
开洋 30克

辅料

猪油适量
盐适量
鸡精适量

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

开洋菜心糯米汤果的做法步骤

1
食材：糯米粉
2
菜心
3
开洋
4
猪油
5
将开洋用温水泡一下，待用。
6
将菜心洗净捞出。
7
放在案板上切开，待用。
8
将糯面粉加一些水和成糯米团，待用。
9
锅置火上，倒入清水，搁点猪油
10
烧开。
11
随后，取糯米团搓成长条，掰成小块下入锅中搅动一下。
12
接着，合入切好的菜心煮开，煮至菜心断生，糯米汤果浮起。
13
然后，合入开洋，加点盐、鸡精。
14
调味搅匀，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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