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火腿肉炒白菜的做法

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食材明细

主料
辅料

火腿肉炒白菜的做法步骤

  • 火腿肉炒白菜的做法步骤:1
    1
    火腿肉放水中浸泡两小时,去除一些咸味。
  • 火腿肉炒白菜的做法步骤:2
    2
    将瘦肉和肥肉分别切片。
  • 火腿肉炒白菜的做法步骤:3
    3
    炒锅烧热,不用放油,直接将肥肉倒入锅中翻炒。
  • 火腿肉炒白菜的做法步骤:4
    4
    待肥肉焦黄,将瘦肉倒进去炒一分钟后盛到盘中放置。
  • 火腿肉炒白菜的做法步骤:5
    5
    把油倒出一部分,锅中留底油,把菜帮倒进去翻炒。
  • 火腿肉炒白菜的做法步骤:6
    6
    菜帮炒软后,放入菜叶一起炒。
  • 火腿肉炒白菜的做法步骤:7
    7
    放入半勺生抽翻炒。
  • 火腿肉炒白菜的做法步骤:8
    8
    把火腿肉倒回锅中,略微翻炒即可。
  • 火腿肉炒白菜的做法步骤:9
    9
    火腿肉炒白菜。
来自 美食天下 Miss_大米 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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