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木瓜银耳糖水

海之韵美食记

木瓜银耳糖水的做法

3张图片

“木瓜银耳糖水养阴润肺的功效，可辅助治疗燥热咳嗽、干咳无痰等症状。”

食材明细

主料

银耳半朵
木瓜 1个
冰糖 30g

辅料

水适量

甜味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

木瓜银耳糖水的做法步骤

1
将银耳用清水浸透泡发1个半小时，银耳去蒂并切成小块，这样才能煮出更多的胶质，放入东菱早餐机的煮锅里。
2
选择不是太熟也不是太生的木瓜，木瓜去瓤、去皮。
3
木瓜切成小块。
4
放入煮锅里。
5
倒入适量的清水。
6
盖上锅盖，煮沸后转小火继续煮1个半小时。
7
最后倒入冰糖，煮至融化。

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使用的厨具：煮锅

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