“为女儿准备的夜餐，熬豆浆时加了把花生，健脑。
花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。”

主料

• 黄豆 多半杯

辅料

• 花生 少半杯
• 水 适量

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