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鸡粉炒饭

鸡粉炒饭的做法

6张图片

“炒饭做过很多种，但是这道【鸡粉炒饭】真是不错，主要是食材简单，只用鸡粉提味，一碗老少皆宜的炒饭即可品味了。简单方便味道好，可荤可素没得挑。”

食材明细

主料

米饭 1碗

辅料

油 20克
鸡粉 15克
盐少许
葱适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

鸡粉炒饭的做法步骤

1
把葱洗净切粒。
2
热油，放入葱粒。
3
中小火不停的反复翻炒，将其炒香。
4
放入米饭。
5
反复翻炒，把米饭炒散。
6
加入鸡粉。
7
加少许盐提味。
8
炒匀即可关火。
9
出锅装盘，即可上桌品味。

小窍门

1、因为没放配料，所以把葱粒炒香很关键，炒香不能炒糊。
2、因为鸡粉有盐分，最后盐要少放。口轻的不放也可以。

来自美食天下馋嘴乐的作品

使用的厨具：炒锅

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