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罗勒青酱意大利面

罗勒青酱意大利面的做法

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“一人的分量，多人请加倍(⊙o⊙)哦~青酱的基本材料就是罗勒叶+松子+大蒜+橄榄油，可以适当加点盐和黑胡椒调味、喜欢芝士的可以加一点干酪，更是棒棒哒！”

食材明细

主料

罗勒叶 1把
意大利面 35g
松子 1把
大蒜 3瓣
橄榄油 2大勺

辅料

黑胡椒碎 适量
盐适量

原味口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

罗勒青酱意大利面的做法步骤

1
煮热水，加一点点盐，一点黑胡椒碎，把意大利面煮熟，大概7,8分钟吧。
2
准备一把新鲜罗勒，一把松子，两三瓣大蒜。
3
倒入料理杯里面，撒一点黑胡椒碎，倒入2~3大勺橄榄油，打碎。
4
小火下锅，加一把松子，稍微炒一下，加热一下大蒜味道好些，懒得话直接把意面放一起拌一下也是可以的。
5
把煮好的意面下锅翻炒一下，加点盐调味即可。

小窍门

1.青酱的基本材料就是罗勒叶+松子+大蒜+橄榄油，可以适当加点盐和黑胡椒调味。
2.喜欢芝士的可以加一点干酪更是棒棒哒。
3.意大利面不用过冷水。

来自美食天下 HumiL 的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：主食意大利菜午餐晚餐

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