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青红沙拉酱意面

青红沙拉酱意面的做法

1张图片

“清爽解腻，拌上沙拉酱汁，酸甜可口。适量的辣椒，微微散发出辣味，让胃口变得更好”

食材明细

主料

青瓜 1根
胡萝卜 1根
意面 70g

辅料

沙拉酱 适量
盐适量
橄榄油 适量
红辣椒 1根
黑胡椒 适量

酸甜口味
炒工艺
三刻钟耗时
高级难度

青红沙拉酱意面的做法步骤

1
青瓜切薄片，泡在水里面。
2
胡萝卜切薄片，泡在盐水里面【介意生萝卜的可以煮熟】。
3
煮热水，放一小勺盐，把意面煮至喜欢的熟度，外国人多喜欢有白芯偏硬。
4
捞起来后，拌上一点橄榄油，备用。
5
红辣椒切片，放入沙拉酱里拌均匀。
6
撒上一些黑胡椒碎，搅拌均匀，将准备好的酱料，淋在意面上。
7
铺上青瓜胡萝卜即可。

小窍门

1.介意生萝卜的可以煮熟
2.意面煮至喜欢的熟度

来自美食天下 HumiL 的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：主食面条家常菜

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