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培根炒面

培根炒面的做法

5张图片

“培根的用法很多，味道也不错，经常做的有煎、炒、烤；还可以用于烘焙；即可以和菜肴搭配，也可以和主食搭配，这款“培根炒面”就是一款香味浓郁的快餐主食。”

食材明细

主料

面饼 200克
培根 50克
青椒 1个
洋葱 1个

辅料

油 20克
盐 2克
蚝油 10克

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

培根炒面的做法步骤

1
准备好主料面饼。
2
把培根切条。
3
把配料青椒切丁，洋葱切丝。
4
锅烧开水，把面饼煮熟捞出备用。
5
热油，放入培根炒熟。
6
放入青椒，加少许蚝油。
7
放入洋葱炒匀。
8
放入备用的面条。
9
翻炒均匀，即可关火。
10
出锅装盘，即可上桌品味。

小窍门

1、也可以把青椒切条，这样和洋葱更搭一些。
2、因为培根有咸味，盐要少放。

来自美食天下馋嘴乐的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

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