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午餐便当盒

午餐便当盒的做法

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“女儿不喜欢学校的午餐，每天都要求带饭，为了她的午餐，每天都发愁，不知要给她带啥。这个饭是常做的，可以用鱼或肉末，菜和水果变化一下即可。”

食材明细

饭团(2人份)

米饭 2碗
水浸吐拿鱼罐头 1罐(142)g
酱油 1茶匙
麻油 1茶匙
米饭拌料 1大匙
黑胡椒粉 1/4茶匙

蛋卷

鸡蛋 4个
青椒 1/3个
红椒 1/3个
盐 1/4茶匙
黑椒粉 少许
面粉 1/4量杯
牛奶 100ml

水果

小甜桔 2个

咸香口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

午餐便当盒的做法步骤

1
青红椒切碎粒。
2
加入蛋卷的全部材料拌匀。
3
不粘平底锅抹少许油，倒入1/3的蛋液，小火煎至差不多凝固。
4
推卷到一边，再倒入1/2剩余的蛋液，煎至差不多全凝固。
5
从有蛋卷的那边推卷起来，再倒入剩余的蛋液，煎至凝固。
6
推卷起来，成厚的蛋卷，放凉切块即可。
7
吐拿鱼挤干水份。
8
放酱油，胡椒粉，麻油，拌饭味料(furikake)拌匀。
9
倒入米饭拌匀。
10
取适量放在保鲜膜中，捏紧整型。
11
排放在便当盒里即可。

来自美食天下 elmonte 的作品

使用的厨具：不粘锅、平底锅

所属分类：主食家常菜午餐

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