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青瓜黑木耳鸡蛋炒饭的做法

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食材明细

主料
辅料

青瓜黑木耳鸡蛋炒饭的做法步骤

  • 青瓜黑木耳鸡蛋炒饭的做法步骤:1
    1
    食材:剩饭
  • 青瓜黑木耳鸡蛋炒饭的做法步骤:2
    2
    黑木耳(已泡发)
  • 青瓜黑木耳鸡蛋炒饭的做法步骤:3
    3
    鸡蛋、青瓜
  • 青瓜黑木耳鸡蛋炒饭的做法步骤:4
    4
    将鸡蛋打在碗里,加点料酒。
  • 青瓜黑木耳鸡蛋炒饭的做法步骤:5
    5
    打成蛋液,待用。
  • 青瓜黑木耳鸡蛋炒饭的做法步骤:6
    6
    将已泡发的黑木耳去根洗净捞出。
  • 青瓜黑木耳鸡蛋炒饭的做法步骤:7
    7
    放在案板上切碎,待用。
  • 青瓜黑木耳鸡蛋炒饭的做法步骤:8
    8
    将青瓜清洗一下捞出。
  • 青瓜黑木耳鸡蛋炒饭的做法步骤:9
    9
    放在案板上切碎,待用。
  • 青瓜黑木耳鸡蛋炒饭的做法步骤:10
    10
    随后,将切碎的黑木耳下入沸水中焯一下,捞出。
  • 青瓜黑木耳鸡蛋炒饭的做法步骤:11
    11
    烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
  • 青瓜黑木耳鸡蛋炒饭的做法步骤:12
    12
    接着,合入剩饭翻炒翻炒。
  • 青瓜黑木耳鸡蛋炒饭的做法步骤:13
    13
    然后,合入青瓜和黑木耳翻炒一下。
  • 青瓜黑木耳鸡蛋炒饭的做法步骤:14
    14
    最后,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜  

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