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蒜苔摊鸡蛋

hb俗人
蒜苔摊鸡蛋的做法

  3张图片

“最近牙疼，蒜苔芹菜金针菇等都不敢吃，一吃就塞牙，疼的厉害。所以就把蒜苔切成丁，摊鸡蛋，免的塞牙。”

食材明细

主料
辅料

蒜苔摊鸡蛋的做法步骤

  • 蒜苔摊鸡蛋的做法步骤：1
    1
    蒜苔切碎丁。
  • 蒜苔摊鸡蛋的做法步骤：2
    2
    鸡蛋打散，调匀。
  • 蒜苔摊鸡蛋的做法步骤：3
    3
    把蒜苔丁放入蛋液中，加适量盐，搅拌均匀。
  • 蒜苔摊鸡蛋的做法步骤：4
    4
    锅中放入适量植物油，烧热，放入蛋液，用铲子摊平。
  • 蒜苔摊鸡蛋的做法步骤：5
    5
    一面煎黄，翻面，煎另一面。
  • 蒜苔摊鸡蛋的做法步骤：6
    6
    另一面煎黄，铲成小块，关火出锅。
  • 蒜苔摊鸡蛋的做法步骤：7
    7
    成品图，色泽鲜艳，喷香下饭。
来自 美食天下 hb俗人 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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