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蛋皮炒面的做法

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我家很家常的做法,也是常吃的早餐。

食材明细

主料
辅料
  • 自制沙茶酱 3大匙
  • 干炒鼓油皇 2大匙
  • 玉米油 1大匙

蛋皮炒面的做法步骤

  • 蛋皮炒面的做法步骤:1
    1
    把面饼放开水锅煮散。
  • 蛋皮炒面的做法步骤:2
    2
    过冷河。
  • 蛋皮炒面的做法步骤:3
    3
    包心菜切粗丝洗净。
  • 蛋皮炒面的做法步骤:4
    4
    下锅炒软身盛起备用。
  • 蛋皮炒面的做法步骤:5
    5
    鸡蛋打散,用平底锅分次煎成薄蛋皮,切小条备用。
  • 蛋皮炒面的做法步骤:6
    6
    热油锅,把沙茶酱爆香一下。
  • 蛋皮炒面的做法步骤:7
    7
    倒入面炒匀。
  • 蛋皮炒面的做法步骤:8
    8
    放入包心菜炒。
  • 蛋皮炒面的做法步骤:9
    9
    放入蛋皮和干炒豉油皇炒匀即可。
  • 蛋皮炒面的做法步骤:10
    10
    配上牛奶就是我家的早餐了。
来自 美食天下 elmonte 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 主食   面条   家常菜   午餐   晚餐  

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