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番茄角瓜炒蛋独家

快脚步漫生活

番茄角瓜炒蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

番茄 1个
角瓜 1个
鸡蛋 3个

辅料

盐 1匙
生抽 1勺
蚝油 1勺
葱花少许
蒜末少许
食用油 2勺
十三香 适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

番茄角瓜炒蛋的做法步骤

1
准备好相关食材:角瓜切片，番茄切块，鸡蛋打散。
2
先将鸡蛋炒熟盛出备用。
3
另起锅烧油，油热下入葱花爆香，再放入番茄炒软。
4
下入角瓜片、蒜末炒匀。
5
加入盐、十三香、蚝油、生抽翻炒均匀。
6
下入鸡蛋快速炒几下就可以出锅了。

来自美食天下快脚步漫生活的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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