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简易烙馅饼首发

简易烙馅饼的做法

1张图片

“新买的模具锅(需要开锅后使用)，今天试制一下烙馅饼还真的不错，简单好用、不用和面、只需将面糊搅拌均匀静置一会儿，馅饼即烙即吃。”

食材明细

主料

面粉适量
盐 2g
五香粉 少许
食用油 适量

辅料

肉馅适量

咸鲜口味
其他工艺
廿分钟耗时
简单难度

简易烙馅饼的做法步骤

1
面粉加入少许五香粉、食用油、盐、加入适量水慢慢一点点的搅拌均匀至无颗粒状细腻的面浆。
2
事先拌好的肉馅。
3
准备工作完成。
4
锅中加入适量食用油烧4至5成热。
5
先取适量面糊倒入模具中，中小火加热烙制。
6
再取适量肉馅团成圆型饼状，放入面糊中烙制。
7
再取适量面糊加入模具中，这样上下有面中间有馅的简易馅饼做得了(火不可大)。
8
烙制一面金黄，翻另一面继续烙、适度刷油。
9
两面烙出均匀的饼花即可出锅，简易的馅饼不用和面，只需搅拌均匀静置一下即可烙制出鲜香可口的馅饼。

来自美食天下 putimama 的作品

使用的厨具：其他

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