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玉米面白面馒头独家

最初的最美❤

玉米面白面馒头的做法

1张图片

食材明细

主料

白面 300g
玉米面 300g

辅料

酵母 6g
泡打粉 6g
白糖 15g
温水 320g

原味口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

玉米面白面馒头的做法步骤

1
白面和玉米面放入厨师机的大碗里。
2
放酵母，白糖，泡打粉，水。
3
启动厨师机一个和面程序10分钟，和成光滑的面团。
4
和成的面团不用发酵。
5
分成大小均匀的剂子。
6
做成馒头形状。
7
放入蒸锅醒发制两倍大大约半个小时的时间，然后蒸二十分钟即可。
8
成品图。

小窍门

放适量白糖帮助发酵，口感很好。

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使用的厨具：蒸锅

所属分类：主食家常菜馒头花卷

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