“看到君之的一款杂粮面包，用各种粗杂粮现磨自制杂粮粉。顿受启发，手边的那个“健骨黑豆粉”正好可以用来做这款面包。
据说，这款面包“通过将杂粮粉加水煮熟形成熟面糊，大大的提高了整个面包的含水量，使得这款面包的口感非常松软细腻，十分可口。。。。完全不会感觉到自己是在吃杂粮面包”。
试试就知道。好像还真是，虽然在拉膜的时候可以看到杂粮的粗颗粒，但吃到嘴里，好像还真是没有感觉到它们的存在。”

主料

• 高筋粉 125克
• 健骨黑豆粉 35克
• 水 120克
• 干酵母 3克

辅料

• 盐 2克
• 细砂糖 5克
• 黄油 6克