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南瓜发糕

美食妃英理

南瓜发糕的做法

2张图片

“香甜松软又健康”

食材明细

主料

南瓜 100g
白糖 10g
酵母粉 3g
面粉 100g
鸡蛋 1个

辅料

红枣适量

甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

南瓜发糕的做法步骤

1
南瓜蒸熟，碾压成泥。
2
加入白糖搅匀。
3
加入酵母粉搅匀。
4
打入一个鸡蛋搅拌均匀。
5
加入面粉。
6
用筷子搅匀，至没有干粉。
7
装入模具中或者碗中，发酵1小时。
8
红枣对半切开摆在表面。
9
上锅蒸熟即可，30分钟。

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使用的厨具：蒸锅

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