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香蕈养生粥

香蕈养生粥的做法

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“香菇营养丰富，含有多种人体所需的氨基酸，糯米、枸杞、大枣竺含有丰富的维生素和膳食纤维，搭配食用有平肝、清热、降压、补血的效果，适合高血压、高血脂、神经衰弱等患者食用。”

食材明细

主料

糯米 150克
鲜香菇 50克
枸杞适量
大枣适量

辅料

白糖适量
蜂蜜（或糖桂花）适量

甜味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

香蕈养生粥的做法步骤

1
糯米洗净入清水中泡3小时。
2
大枣冼净去核。
3
枸杞用水泡软、冼净。
4
香菇去蒂焯水过凉切丝备用。
5
锅中加清水大火烧开，放入糯米再煮开。
6
转入电压力锅中，下入香菇丝，按煮粥键（用小锅先煮的目的：煮粥水开下米，不会糊底）
7
电压力锅减压后放入大枣。
8
放入枸杞。
9
尝尝吧，养生的～～～

来自美食天下丹青竹韵的作品

使用的厨具：电压力锅

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