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薏米红豆莲子茯苓粥

薏米红豆莲子茯苓粥的做法

1张图片

“薏米红豆粥有利水去湿、美白减肥的作用。适宜于脾虚湿滞导致的肥胖、水肿、白浊，以及心火虚妄的红疹、痘痘、心烦失眠等症的食疗保健。”

食材明细

主料

薏米 30g
红豆 30g
莲子 30g
茯苓 20g

辅料

纯净水 适量

甜香口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

薏米红豆莲子茯苓粥的做法步骤

1
食材，备用。
2
所有食材淘洗干净，先将所有食材用温水浸泡1-小时，然后一同入锅，加水适量，共煮成粥。
3
粥熟后加适量糖或者蜂蜜，搅匀即可。
4
盛入碗中。
5
养生粥。

小窍门

1、茯苓不容易煮透，建议磨成细粉，或者在浸泡1-2小时后捣碎一起加入粥料中。
2、本品不宜加入大米，因为大米有寒湿之性。
3、本品适合做晚餐，既可以代餐，也可以瘦身安神。

来自美食天下兰杏梅的作品

使用的厨具：砂锅

所属分类：粥

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