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芽菜肉包子

芽菜肉包子的做法

1张图片

“猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身。补充蛋白质的。包子做早餐营养丰富。”

食材明细

主料

面粉 500克
酵母 6克
白糖 30克

辅料

芽菜肉末 500克

咸鲜口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度

芽菜肉包子的做法步骤

1
备好食材面提前发好
2
发好的面团切小节
3
擀成片
4
把芽菜肉末放入中间
5
包好收口
6
依次包完在醒发20分钟大火开后蒸15分钟即可
7
装盘开吃

小窍门

面粉加酵母水白糖一起拌匀揉成面团，醒发2倍大在揉成条切小节，包各种自己喜欢的形状。芽菜肉末是提前炒好的。做好包子或馒头都要在醒发20分钟在上锅蒸。

来自美食天下大草海的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：主食家常菜

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