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苹果煎饼的做法

  1张图片

这是一款简单又好吃的糯米饼,清甜软糯,营养丰富,还有苹果的香味。

食材明细

主料
辅料

苹果煎饼的做法步骤

  • 苹果煎饼的做法步骤:1
    1
    将苹果去皮
  • 苹果煎饼的做法步骤:2
    2
    切碎
  • 苹果煎饼的做法步骤:3
    3
    倒入盆里
  • 苹果煎饼的做法步骤:4
    4
    加入白糖和糯米粉
  • 苹果煎饼的做法步骤:5
    5
    揉成软硬适中的面团
  • 苹果煎饼的做法步骤:6
    6
    平均分成6份
  • 苹果煎饼的做法步骤:7
    7
    搓圆
  • 苹果煎饼的做法步骤:8
    8
    按扁,两面沾上芝麻
  • 苹果煎饼的做法步骤:9
    9
    逐个做好,分开摆放
  • 苹果煎饼的做法步骤:10
    10
    不粘锅里放适量油
  • 苹果煎饼的做法步骤:11
    11
    放入饼,小火煎至上色
  • 苹果煎饼的做法步骤:12
    12
    翻面,继续小火煎
  • 苹果煎饼的做法步骤:13
    13
    两面都上色均匀后即可出锅,趁热食用
  • 苹果煎饼的做法步骤:14
    14
    成品图
  • 苹果煎饼的做法步骤:15
    15
    成品图
  • 苹果煎饼的做法步骤:16
    16
    成品图
  • 苹果煎饼的做法步骤:17
    17
    成品图

小窍门

1.根据苹果水分含量调整糯米粉的量

2.根据各人口味调整加糖量

3..用不粘锅更好操作

4..全程小火煎
来自 美食天下 星愿1236 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   家常菜  

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