“夏天我们要多喝一些无油的汤水。素三鲜汤的重点就是里面食材的搭配。西红柿是不能少的。我今天配了平菇和金针菇。再配点嫩豆腐，特别好吃。”

主料

• 嫩豆腐 一块
• 西红柿 一个
• 金针菇 一把
• 平菇 5个
• 小葱 二根

辅料

• 盐 少许
• 鸡精 少许

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