“巴沙鱼是超市里面作为常见的冷冻鱼类，真的很不错价格不贵，整个鱼柳都没刺，而且几乎没有腥味，拿回家解冻后洗干净，做馅肉质爽滑，不需要去腥，甚至比猪肉或者牛羊肉更方便更营养。肉质白嫩，味道鲜美，营养丰富，无肌间小刺。”

主料

• 巴沙鱼 1袋
• 韭菜苔 300克
• 胡萝卜 1小根
• 金针菇 150克
• 饺子粉 500克

辅料

• 玉米油 2勺
• 香油 1勺
• 蚝油 1勺
• 五香粉 少许
• 盐 少许

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