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蒜蓉花蛤烤金针菇的做法

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现在是花蛤的季节,几乎每天都会买一点回来。平常基本是爆炒花蛤。今天改成烤箱版的,没有油烟,夏天的最爱啊。

食材明细

主料
辅料

蒜蓉花蛤烤金针菇的做法步骤

  • 蒜蓉花蛤烤金针菇的做法步骤:1
    1
    准备好原材料、香葱等切碎。
  • 蒜蓉花蛤烤金针菇的做法步骤:2
    2
    花蛤清洗干净。
  • 蒜蓉花蛤烤金针菇的做法步骤:3
    3
    金针菇铺在烤盘的底层。
  • 蒜蓉花蛤烤金针菇的做法步骤:4
    4
    锅中加入油,中小火加热,放入蒜蓉和辣椒爆香。
  • 蒜蓉花蛤烤金针菇的做法步骤:5
    5
    能闻到香味之后放入香葱和芥末酱,拌匀。
  • 蒜蓉花蛤烤金针菇的做法步骤:6
    6
    加入切碎的脆皮肠,拌匀即可。
  • 蒜蓉花蛤烤金针菇的做法步骤:7
    7
    烧开一小锅水,加入一点盐,花蛤焯一下水,注意不要煮得太熟。
  • 蒜蓉花蛤烤金针菇的做法步骤:8
    8
    .烤盘里铺上花蛤,再倒入蒜蓉等等。
  • 蒜蓉花蛤烤金针菇的做法步骤:9
    9
    送入烤箱,200℃,10分钟。
  • 蒜蓉花蛤烤金针菇的做法步骤:10
    10
    烤好的花蛤金针菇就可以开吃啦。
来自 美食天下 蓝胖子不素胖纸 的作品
使用的厨具:烤箱
所属分类: 热菜   家常菜   烤箱菜  

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