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呆萌卡通鸡丝凉面

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呆萌卡通鸡丝凉面的做法

1张图片

“为纪念曾经的“六一”，我制作了一款呆萌卡通鸡丝凉面。因为，我那个时候盼望过“六一”，在老师组织我们去公园游玩的时候，可以带上一饭盒的凉面。以现代之鸡丝凉面来追忆往昔。”

食材明细

鸡丝凉面

鸡胸肉 1块
黄瓜 2根
葱段 2个
生姜片 4片

卡通饭团：

米饭 1碗
青豆适量
海苔片 1袋
自制培根 1片
胡萝卜 适量
玉米粒 适量

调酱汁

油辣椒 1勺
生抽 1勺
香醋 1勺
香油 1勺
白砂糖 半勺
芝麻酱 2勺
鸡精半勺

酸辣口味
拌工艺
数小时耗时
高级难度

呆萌卡通鸡丝凉面的做法步骤

1
锅中放适量的盐，下入葱段和姜片，大火煮开并捞去浮沫。
2
鸡胸肉捞出晾凉。
3
准备黄瓜2根
4
切去头尾擦成丝。
5
鸡胸肉撕成品图丝。
6
调酱汁：油辣子，生抽，香油，香醋，食盐，芝麻酱，白砂糖，蒜汁，葱花。
7
锅中烧开水下入面条。
8
捞起面条过凉水。
9
将面条捞入饭盒，放进鸡丝，黄瓜丝，倒入酱料，并搅拌均匀。
10
准备米饭，青豆胡萝卜玉米粒，自制培根。
11
培根切碎，同青豆胡萝卜玉米粒炒熟。包装饭团。
12
包装第二个饭团。
13
进行呆萌卡通身体组装。
14
准备海苔片3片。
15
分别剪出呆萌熊猫的身体各部件。
16
安装完毕，大功告成。
17
效果图。

小窍门

制作呆萌卡通饭团要有耐心，可从度娘那里下载图案。

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使用的厨具：平底锅

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