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巧克力杏仁棒

巧克力杏仁棒的做法

1张图片

“钟爱巧克力口味嘻嘻”

食材明细

主料

辅料

泡打粉 1/4小勺
小苏打 1/8小勺

配料

巧克力酱 适量
杏仁碎 适量

其他口味
烘焙工艺
半小时耗时
简单难度

巧克力杏仁棒的做法步骤

1
所有粉类过筛。
2
加入软化的黄油，全蛋液。
3
搅拌均匀，揉成表面光滑的面团。
4
擀开成薄片，“叠被子”（三折，重复3-4次）
5
切成0.5cm左右的长条。
6
长条搓圆，搓长放入烤盘，烤箱170°预热，烤十分钟。
7
烤箱150°预热放入杏仁碎，烤3-5分钟，表面微黄即可。装入保鲜袋，擀碎。
8
一头塗上巧克力酱，然后裹一层杏仁碎。
9
可以放入包装袋送人哦。

小窍门

1.黄油软化成液体，可以在烤箱加热一下。
2.杏仁碎150°预热先烤3-5分钟放到保鲜袋中擀碎，这样比较容易沾上~~因为杏仁碎颗粒比较大。

来自美食天下阳果子的作品

使用的厨具：微波炉、电烤箱

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