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奶香荷叶夹

淡墨痕
奶香荷叶夹的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

奶香荷叶夹的做法步骤

  • 奶香荷叶夹的做法步骤：1
    1
    面粉加酵母和牛奶，揉成面团。
  • 奶香荷叶夹的做法步骤：2
    2
    饧发两个小时。
  • 奶香荷叶夹的做法步骤：3
    3
    饧发好的面团二次揉十几分钟，然后揪出剂子。
  • 奶香荷叶夹的做法步骤：4
    4
    将剂子搓圆。
  • 奶香荷叶夹的做法步骤：5
    5
    擀成椭圆形。
  • 奶香荷叶夹的做法步骤：6
    6
    中间用筷子压一道痕。
  • 奶香荷叶夹的做法步骤：7
    7
    底部做出一个小蒂。
  • 奶香荷叶夹的做法步骤：8
    8
    上面压出寄到痕迹。
  • 奶香荷叶夹的做法步骤：9
    9
    凉水上锅蒸十五分钟，虚蒸五分钟后开锅。
来自 美食天下 淡墨痕 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   家常菜   老人   早餐  

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