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肉末拌面的做法

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食材明细

主料
辅料

肉末拌面的做法步骤

  • 肉末拌面的做法步骤:1
    1
    菜都洗净
  • 肉末拌面的做法步骤:2
    2
    切它
  • 肉末拌面的做法步骤:3
    3
    葱姜蒜切好,花椒八角适量
  • 肉末拌面的做法步骤:4
    4
    猪油切片,瘦肉剁成碎末
  • 肉末拌面的做法步骤:5
    5
    肉末加入鸡精,十三香,生抽,料酒,鸡蛋抓匀
  • 肉末拌面的做法步骤:6
    6
    猪油化油,加入八角花椒爆香以后捞出花椒八角,倒入葱姜蒜爆香
  • 肉末拌面的做法步骤:7
    7
    加入腌好的瘦肉,加生抽,蚝油,老抽,鸡精,十三香,白砂糖翻炒
  • 肉末拌面的做法步骤:8
    8
    炒好加入清水煮开即可,出锅前加入适量盐
  • 肉末拌面的做法步骤:9
    9
    本来西红柿打算加到肉末里炒的,给忘了,就单独做了。热锅热油放西红柿
  • 肉末拌面的做法步骤:10
    10
    加入生抽,鸡精,十三香,白砂糖翻炒,然后加适量水,煮开一会出锅前加适量盐
  • 肉末拌面的做法步骤:11
    11
    完成
  • 肉末拌面的做法步骤:12
    12
    其它配料可以根据喜好加
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所属分类: 主食   面条   家常菜  

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