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苦荞麦鸡蛋饼,为它我愿意天天早起!的做法

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雁门黑苦荞富含苦荞黄酮、膳食纤维、硒元素,能促进细胞的恢复,改善糖耐量,对抗肾上腺素,激活糖尿病患者体内胰岛功能,促使正常产生胰岛素,具有延缓衰老和调节血糖作用。雁门清高苦荞粉以雁门苦荞为原料,采用先进的制粉工艺,精取苦荞精华,轻研细磨精细加工,真正做到“细粮的营养,粗粮的口味”,合理保留了雁门黑苦荞原有的天然品质,先进的技术,现代化生产与管理,确保每个产品的优质安全,营养丰富。

食材明细

主料
  • 雁门清高有机纯苦荞粉 适量
  • 小麦面粉 适量
  • 鸡蛋 适量
辅料

苦荞麦鸡蛋饼的做法步骤

  • 苦荞麦鸡蛋饼,为它我愿意天天早起!的做法步骤:1
    1
    雁门清高有机纯苦荞粉和小麦面粉按照1:4的比例混合均匀;
  • 苦荞麦鸡蛋饼,为它我愿意天天早起!的做法步骤:2
    2
    苦荞粉中加入一个鸡蛋和3汤匙水,搅匀成黏稠糊状即可;
  • 苦荞麦鸡蛋饼,为它我愿意天天早起!的做法步骤:3
    3
    平底锅中火热锅,舀一勺面糊,摊成薄饼状;
  • 苦荞麦鸡蛋饼,为它我愿意天天早起!的做法步骤:4
    4
    薄饼上打入一个鸡蛋,用铲子抹匀平铺薄饼上;
  • 苦荞麦鸡蛋饼,为它我愿意天天早起!的做法步骤:5
    5
    表面撒葱花和芝麻,翻面,煎至两面金黄;
  • 苦荞麦鸡蛋饼,为它我愿意天天早起!的做法步骤:6
    6
    将苦荞麦鸡蛋饼从一端卷起成卷饼;
  • 苦荞麦鸡蛋饼,为它我愿意天天早起!的做法步骤:7
    7
    苦荞麦鸡蛋饼就完成啦,为它我愿意天天早起!

小窍门

雁门清高苦荞粉为真正的有机食品作物,是市面上少有的苦荞粉,而且属于纯苦荞粉,治病不如防病,药治不如食治,长期搭配苦荞粉制作食谱可达到降三高的作用,营养成分及药用价值远远高于其他谷物,被誉为“家庭膳食黄金搭档”,是我们日常生活中的主食之一。
来自 美食天下 轻食日记 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜  

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