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早餐
电饭锅糖饼
天天吃土豆
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食材明细
主料
面粉
150g
酵母
2g
水
100g
辅料
白糖
5g
甜味
口味
煎
工艺
半小时
耗时
普通
难度
电饭锅糖饼的做法步骤
1
酵母加温水泡5分钟。
2
面粉加酵母水用筷子搅成絮状。
3
揉成面团。盖上保鲜膜发酵至2倍大。
4
白糖加等量的面粉搅匀做成糖馅。
5
发酵好的面团揉一下分成四个小面团。
6
一个小面团擀成小饼,放入糖馅。
7
像包包子一样收口。
8
压扁擀成小饼,四个面团都同样做成糖饼
9
电饭锅底刷油,放入饼坯。
10
按下煮饭键,待跳闸之后再翻面将两面都煎熟即可。如果饼做的厚,就保温一会再反面。
来自 美食天下
天天吃土豆
的作品
使用的厨具:电饭煲
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