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阿胶红枣红糖米糕的做法

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我用的是阿胶红枣红糖,其实,用普通红糖也是可以的。软糯香甜。颜色深浅决定于红糖的多少。蒸熟后颜色会更深。

食材明细

主料
辅料

阿胶红枣红糖米糕的做法步骤

  • 阿胶红枣红糖米糕的做法步骤:1
    1
    用了2小袋阿胶红枣红糖。
  • 阿胶红枣红糖米糕的做法步骤:2
    2
    加适量粘米粉。
  • 阿胶红枣红糖米糕的做法步骤:3
    3
    加开水,用筷子边搅边凉,揉成均匀面团。再分
  • 阿胶红枣红糖米糕的做法步骤:4
    4
    再分别揉4个小圆球,其中一个揉大些。
  • 阿胶红枣红糖米糕的做法步骤:5
    5
    三个小圆球粘起,大些的小圆球放上面。做好后,放入蒸笼里。
  • 阿胶红枣红糖米糕的做法步骤:6
    6
    大火蒸30分钟,焖5分钟即可。
来自 美食天下 伊悠悠 的作品
所属分类: 主食  

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