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一根黄瓜面的做法

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食材明细

主料
辅料

一根黄瓜面的做法步骤

  • 一根黄瓜面的做法步骤:1
    1
    准备好黄瓜皮
  • 一根黄瓜面的做法步骤:2
    2
    放入料理机中加适量的水打成汁
  • 一根黄瓜面的做法步骤:3
    3
    黄瓜皮汁
  • 一根黄瓜面的做法步骤:4
    4
    准备好面粉
  • 一根黄瓜面的做法步骤:5
    5
    面粉中加一点点盐,倒入黄瓜皮汁
  • 一根黄瓜面的做法步骤:6
    6
    搅拌均匀
  • 一根黄瓜面的做法步骤:7
    7
    揉成光滑的面团
  • 一根黄瓜面的做法步骤:8
    8
    搓成一个不断的面条
  • 一根黄瓜面的做法步骤:9
    9
    盘中抹油,面条依次盘入盘中,中间不断,面上刷油,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏松弛一个晚上
  • 一根黄瓜面的做法步骤:10
    10
    第二天早上,拿出面条室温回温一下,起锅烧水,水开后,扯住面条的一端慢慢拉细面条入锅中
  • 一根黄瓜面的做法步骤:11
    11
    依次不断的拉成一根长面条入锅中,稍煮一会儿
  • 一根黄瓜面的做法步骤:12
    12
    捞出
  • 一根黄瓜面的做法步骤:13
    13
    过凉水
  • 一根黄瓜面的做法步骤:14
    14
    另起锅烧水,水冒小泡泡时,磕入一个鸡蛋,煮成荷包蛋
  • 一根黄瓜面的做法步骤:15
    15
    下切好的猪肉丝(肉丝提前用淀粉抓匀),稍煮
  • 一根黄瓜面的做法步骤:16
    16
    下面条
  • 一根黄瓜面的做法步骤:17
    17
    煮开,加盐、鸡精和耗油调味
  • 一根黄瓜面的做法步骤:18
    18
    起锅
  • 一根黄瓜面的做法步骤:19
    19
    开吃了
来自 美食天下 芊芊_DOkzbcaviraI 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   面条   家常菜  

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