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腊肠包菜饭

腊肠包菜饭的做法

3张图片

“今天雨下个不停，小孩也放暑假，午餐干脆就偷懒了😁就冰箱里的包菜和腊肠做了包菜饭。如果是用三层肉做会更好吃。如果赶时间菜和肉可以切好直接下锅。”

食材明细

主料

大米三人份
包菜 500g
香肠适量

辅料

食盐适量
食用油 少量

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

腊肠包菜饭的做法步骤

1
包菜切块（不要切得太细小）。香肠切块（同样不要切得太小）。
2
冷锅，倒点食用油，放入香肠煸炒。如果用三层肉的话就不用放食用油，但要多煸炒一会让肉出油，那样会更香
3
把包菜倒入锅中煸炒。
4
煸炒，肉、菜均匀后加入适量食盐。食盐可少不可多，少了不够咸饭熟了可以加点酱油调味，多了就过咸了。
5
把煸炒后的肉、菜放进电高压锅里。锅里米已经洗好并加好了水。
6
直接选择“香糯饭”，半小时后就有得吃了😁
7
饭熟了～～
8
拌均匀就可以了～香喷喷的菜饭
9
喜欢蘸果醋吃的小朋友😊

来自美食天下轩辕萤的作品

使用的厨具：电压力锅

所属分类：主食家常菜

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