客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
无油黑米豆浆纸杯蛋糕的做法

  4张图片

最近很喜欢喝藜麦紫薯豆浆,用它来做蛋糕味道也是棒棒哒。黑米蛋糕粉营养丰富,无油的配方更健康。

食材明细

主料
辅料

无油黑米豆浆纸杯蛋糕的做法步骤

  • 无油黑米豆浆纸杯蛋糕的做法步骤:1
    1
    用豆浆机打一杯藜麦紫薯豆浆,晾凉备用。
  • 无油黑米豆浆纸杯蛋糕的做法步骤:2
    2
    蛋白中分3次加入糖,打至干性发泡。
  • 无油黑米豆浆纸杯蛋糕的做法步骤:3
    3
    蛋白霜中加入蛋黄,用电动打蛋器一档速度搅打均匀,直到打蛋器划过之后能留下痕迹。
  • 无油黑米豆浆纸杯蛋糕的做法步骤:4
    4
    筛入低筋面粉和黑米蛋糕粉。
  • 无油黑米豆浆纸杯蛋糕的做法步骤:5
    5
    用硅胶刮刀翻拌均匀。
  • 无油黑米豆浆纸杯蛋糕的做法步骤:6
    6
    将豆浆倒在蛋糕糊表面,记得分散一些,继续翻拌均匀。
  • 无油黑米豆浆纸杯蛋糕的做法步骤:7
    7
    翻拌好的面糊是非常细腻光滑的。
  • 无油黑米豆浆纸杯蛋糕的做法步骤:8
    8
    将面糊挤入纸杯,约七八分满,挤好之后将纸杯轻轻的震一下,震出气泡。表面撒上燕麦片。
  • 无油黑米豆浆纸杯蛋糕的做法步骤:9
    9
    送入预热好的烤箱,上下火160摄氏度,中层,烤30分钟。
  • 无油黑米豆浆纸杯蛋糕的做法步骤:10
    10
    烤好的蛋糕放在烤网上晾凉。
来自 美食天下 蓝胖子不素胖纸 的作品
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙   早餐   下午茶  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多