客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
甜酥脆菠萝派,不用和面5分钟轻松做!的做法

  1张图片

分享一款老少皆宜超受欢迎的小甜点——菠萝派,说到酥皮很多人都犯难,想要做酥脆掉渣的酥皮,今天大林教大家一种不用和面照样可以做出简单又好吃的菠萝派,零基础的手残党照样可做!
这里用的是蛋挞皮作为酥皮,现在只要做菠萝酱,方法非常的简单快手,味道也惊艳!省时省力,做出来的菠萝酥小巧玲珑,宝宝几口一个,吃着方便过瘾,每次做一大盘都不够吃,分分钟秒光!

食材明细

主料
辅料

甜酥脆菠萝派的做法步骤

  • 甜酥脆菠萝派,不用和面5分钟轻松做!的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 甜酥脆菠萝派,不用和面5分钟轻松做!的做法步骤:2
    2
    菠萝去皮清洗干净,称重后切成小碎丁,越细碎越好。
  • 甜酥脆菠萝派,不用和面5分钟轻松做!的做法步骤:3
    3
    菠萝丁放锅中加入白糖,炒至菠萝变透明,微微黏稠即可。
  • 甜酥脆菠萝派,不用和面5分钟轻松做!的做法步骤:4
    4
    提前将蛋挞皮从冰箱中取出,自然解冻后将蛋挞皮从锡纸盒中取出。
  • 甜酥脆菠萝派,不用和面5分钟轻松做!的做法步骤:5
    5
    把做好的菠萝酱放入蛋挞皮中,像包饺子那样把边缘捏紧实了!
  • 甜酥脆菠萝派,不用和面5分钟轻松做!的做法步骤:6
    6
    烤盘铺上油纸将菠萝酥坯子均匀的摆入烤盘,取两个鸡蛋黄打入碗中,搅散后刷在菠萝派表面,在表面均匀的撒一层黑芝麻。
  • 甜酥脆菠萝派,不用和面5分钟轻松做!的做法步骤:7
    7
    烤箱预热200度,中层,上下火烤15分钟。
  • 甜酥脆菠萝派,不用和面5分钟轻松做!的做法步骤:8
    8
    咬一口香酥掉渣,作为下午茶简直再合适不过了,最关键的是它做法简单,完全没有难度和技术含量,只要半小时就能上桌,来了朋友烤上几个菠萝派,惊艳全场!
来自 美食天下 大林Darling 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   小清新   高颜值  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多