“西藏藜麦，严选食材，13道加工工序彻底去除皂苷，保留完整胚芽及营养活性。所含热量也较低，其蛋白质含量与牛肉相当，品质不亚于肉源蛋白与奶源蛋白。用藜麦做成粥，颗颗米粒口感筋道，绵绸润滑，清香软糯。”

主料

• 藜麦 100克
• 蜜薯 400克
• 大米 50克

辅料

• 水 适量

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。