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番茄土豆盖浇饭

清水淡竹
番茄土豆盖浇饭的做法

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食材明细

主料
辅料

番茄土豆盖浇饭的做法步骤

  • 番茄土豆盖浇饭的做法步骤：1
    1
    土豆番茄去皮洗净。
  • 番茄土豆盖浇饭的做法步骤：2
    2
    土豆切成丁，用水冲洗去淀粉。
  • 番茄土豆盖浇饭的做法步骤：3
    3
    番茄在沸水中烫一分钟去皮，切成小丁。
  • 番茄土豆盖浇饭的做法步骤：4
    4
    锅中放油，下入土豆翻炒。
  • 番茄土豆盖浇饭的做法步骤：5
    5
    再放入番茄丁翻炒出沙，加少许水烧煮5分钟。
  • 番茄土豆盖浇饭的做法步骤：6
    6
    放入葱花，加盐、生抽调味。
  • 番茄土豆盖浇饭的做法步骤：7
    7
    米饭倒扣在盆中，舀上番茄土豆。
来自 美食天下 清水淡竹 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食   家常菜   米饭   午餐   晚餐  

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