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葱花鸡蛋饼的做法

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一款十分钟就做好的早餐,快手好吃又营养。

食材明细

主料(2人份,2张饼的量)
辅料

葱花鸡蛋饼的做法步骤

  • 葱花鸡蛋饼的做法步骤:1
    1
    葱切葱花。
  • 葱花鸡蛋饼的做法步骤:2
    2
    半碗水打入1个鸡蛋。(水也)
  • 葱花鸡蛋饼的做法步骤:3
    3
    把蛋打散。
  • 葱花鸡蛋饼的做法步骤:4
    4
    放入面粉,盐和胡椒粉,拌至无颗粒的稀糊。
  • 葱花鸡蛋饼的做法步骤:5
    5
    开小火,不粘锅放少许油,倒入1/2的面糊。
  • 葱花鸡蛋饼的做法步骤:6
    6
    趁表面面糊还沒凝固,撒上一半的葱花,打入1个鸡蛋。
  • 葱花鸡蛋饼的做法步骤:7
    7
    把鸡蛋摊匀在饼上,慢慢煎至差不多凝固。
  • 葱花鸡蛋饼的做法步骤:8
    8
    翻面再煎约10秒。
  • 葱花鸡蛋饼的做法步骤:9
    9
    把饼折叠起来或卷起来即可。
  • 葱花鸡蛋饼的做法步骤:10
    10
    配上晚上用电饭锅煮的小米粥,营养快手早餐就好了。
来自 美食天下 elmonte 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐     

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