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黑椒牛肉意面

黑椒牛肉意面的做法

4张图片

“意面在我们家那是相当受欢迎，外国的面条果然是不一般。
用了即食蔬菜，省事省力又美味，搭配意大利原装进口的欧丽薇兰的意面的纯正意式风味，味道不输任何西餐厅，而且这款意面烹煮方便，上手0门槛，家庭餐桌秒变星级餐厅。更重要的是蛋白质丰富，含有大量不易分解的碳水化合物，非常适合有良好饮食习惯以及减脂增肌的人士。”

食材明细

主料

欧丽薇兰意面 200克
即食蔬菜 1罐
牛肉 200克

辅料

黄油适量
盐 1勺
黑胡椒酱 1汤勺
黑胡椒碎 适量
百里香碎 适量
料酒 1汤勺

其他口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

黑椒牛肉意面的做法步骤

1
准备食材。
2
牛肉加黑胡椒碎、料酒、百里香碎腌制半小时。
3
煮锅烧水。
4
水烧开之后放入意面。
5
欧丽薇兰意面原料采用质地较硬的杜兰小麦制造，蛋白质丰富，煮9-10分钟，煮的过程中散发出诱人的香气，面条口感饱满，煮好之后Q弹爽滑。
6
把煮好的意面过下冷水。
7
沥干水分待用。
8
牛肉切条。
9
炒锅烧热之后放入适量的黄油。
10
倒入牛肉翻炒。
11
炒至牛肉变色。
12
倒入意面，加一大勺黑胡椒酱
13
翻炒均匀，倒入一罐多蔬即食蔬菜。
14
翻拌均匀，放入适量的食盐、黑胡椒碎和百里香碎。
15
好吃的黑椒牛肉意面就做好了。

小窍门

煮意面的时候再锅里加一点食盐，煮出来的面更好吃。

来自美食天下格蓝蓝的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

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