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香菇油菜的做法

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昨晚本来有朋友要过来家里做客,由于朋友家里有点事临时来不了,倒给了我更充裕的时间好好发挥,呵呵~这个香菇油菜是我第一次做的哦,老公觉得特别好吃,于是有了传上来跟大家分享的冲动。跟大家分享一下家庭菜肴的简单做法。

食材明细

主料
辅料

香菇油菜的做法步骤

  • 香菇油菜的做法步骤:1
    1
    在锅里煮点热水,水开后加入油和少许盐搅匀后放入已洗净的油菜,大概煮1分钟-2分钟,盛出来摆好待用。
  • 香菇油菜的做法步骤:2
    2
    在锅里倒入油待热后,加入姜末、蒜末、爆炒一会加入猪肉炒匀后加入香菇炒匀,加入酱油、耗油炒匀,加入高汤(或水),加盖焖3-5分钟。
  • 3
    取出锅盖,放精盐、水淀粉,起锅前加点鸡精炒匀就可以淋在摆好的油菜里。
    嘻嘻~是不是很简单啊,有没有想试试的冲动啊。
来自 美食天下 菁厨乐园 的作品

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