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羊肉冬瓜包子的做法

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羊肉冬瓜包子是吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养。

食材明细

主料
辅料

羊肉冬瓜包子的做法步骤

  • 羊肉冬瓜包子的做法步骤:1
    1
    1斤面粉,5克酵母温水和面,然后进行发酵。
  • 羊肉冬瓜包子的做法步骤:2
    2
    小冬瓜1个洗净去皮去瓤。
  • 羊肉冬瓜包子的做法步骤:3
    3
    冬瓜擦丝。
  • 羊肉冬瓜包子的做法步骤:4
    4
    加盐加水泡一下,攥干备用。
  • 羊肉冬瓜包子的做法步骤:5
    5
    羊肉1斤。
  • 羊肉冬瓜包子的做法步骤:6
    6
    切一切,再加点洋葱和姜。
  • 羊肉冬瓜包子的做法步骤:7
    7
    绞成肉馅。
  • 羊肉冬瓜包子的做法步骤:8
    8
    加油,香油,蚝油,盐和五香粉。
  • 羊肉冬瓜包子的做法步骤:9
    9
    加冬瓜,搅拌成馅。
  • 羊肉冬瓜包子的做法步骤:10
    10
    面发好了,揉一揉。
  • 羊肉冬瓜包子的做法步骤:11
    11
    分剂子,擀皮,包包子。
  • 羊肉冬瓜包子的做法步骤:12
    12
    二次发酵20分钟,点火,开锅后再蒸15分钟,关火后过两分钟开盖
  • 羊肉冬瓜包子的做法步骤:13
    13
    包子䒱好了。
  • 羊肉冬瓜包子的做法步骤:14
    14
    好吃的羊肉冬瓜包子。
来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   包子  

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