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蒸饼的做法

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第一次尝试蒸饼,成功了。省时省油,最主要的是少吸烙饼的油烟太棒了。

食材明细

主料
辅料

蒸饼的做法步骤

  • 蒸饼的做法步骤:1
    1
    300克面粉加1小勺食盐,纯净水和面。
  • 蒸饼的做法步骤:2
    2
    和好面放置3一5分钟揉成光滑的面团。
  • 蒸饼的做法步骤:3
    3
    像包饺子一样切成剂子。
  • 蒸饼的做法步骤:4
    4
    擀成饺子皮一样,10张蒸一次。每张都刷上油,一张一张往上摞。
  • 蒸饼的做法步骤:5
    5
    轻轻往四外擀,擀成一张大饼一样。
  • 蒸饼的做法步骤:6
    6
    蒸锅加水烧开,帘子上放蒸笼布放上擀好的大饼盖上盖子蒸5分钟。
  • 蒸饼的做法步骤:7
    7
    第1锅蒸好了,真不错非常好掲。
  • 蒸饼的做法步骤:8
    8
    第二锅也好了,薄薄的透明。一共蒸了三锅。
  • 蒸饼的做法步骤:9
    9
    洗点青菜,切点熟食。我还煎了鸡蛋,炒土豆丝韭菜。
  • 蒸饼的做法步骤:10
    10
    抹点酱卷点菜。
  • 蒸饼的做法步骤:11
    11
    美味卷饼吃起来。
  • 蒸饼的做法步骤:12
    12
    省时省油,美味卷饼。
来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品
使用的厨具:蒸锅

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