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地道北方焖面

地道北方焖面的做法

1张图片

“地道焖面”

食材明细

主料:面条，豆角，西红柿

豆角适量
焖面适量

辅料

食用油 适量
葱花适量
蒜适量

原味口味
未知难度

地道北方焖面的做法步骤

1
自己活的面或者外面买的臊子面，细面条。
2
豆角切半指段，西红柿切去皮切碎。
3
准备擀面条抹油适量，买的面直接抹油
4
面条放蒸笼蒸15到20分
5
出锅抖散
6
吃辣椒放点红辣椒或者青辣椒，起锅油热放蒜片辣椒爆炒依次放豆角西红柿葱翻炒。再放酱油，鸡精，味精，盐适量爆炒3分钟放10毫升开水，把蒸过的面放到菜上，盖锅盖大火3分钟，转小火5分钟关火。
7
充分搅拌完成
8
美味的焖面成功

来自美食天下囝囝麻麻的作品

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