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芹菜炒鸡蛋独家

芹菜炒鸡蛋的做法

3张图片

食材明细

主料

芹菜一棵
鸡蛋三个

辅料

葱适量
姜适量
蒜一瓣
盐适量

原味口味
未知难度

芹菜炒鸡蛋的做法步骤

1
备好食材
2
芹菜切小段，鸡蛋打碗里，打散，葱切葱花，姜切末，蒜拍碎
3
热锅凉油，将鸡蛋煎熟备用
4
锅中放油，爆香葱姜蒜
5
放芹菜，炒至半熟
6
放入鸡蛋，加少许盐调味，拌匀
7
出锅。

小窍门

芹菜本身就有一定的咸度，需少加盐。

来自美食天下馋嘴猴的作品

所属分类：热菜家常菜

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