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家常版炒泡酸菜独家

家常版炒泡酸菜的做法

1张图片

食材明细

主料

泡酸菜 三棵

辅料

姜适量
两勺白糖
花生油 适量
小米辣 2个
盐适量
酱油适量

原味口味
未知难度

家常版炒泡酸菜的做法步骤

1
准备泡好的酸菜
2
清洗掰开挤下水分
3
姜去皮剁碎
4
剁碎的姜
5
酸菜切好挤干水分放入碟子备用
6
热油锅放姜炒香，放酸菜下去把水分炒半干，放适量盐，两勺白糖，切好的小米辣（放小米辣会更好吃，我忘了买），炒一两分钟后放适量酱油中大火翻炒均匀就可以吃啦（放了酱油开中大翻炒是把酱油加热更加入味）
7
成品图

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