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香煎嫩豆腐

厨霸妞妈
香煎嫩豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料

香煎嫩豆腐的做法步骤

  • 香煎嫩豆腐的做法步骤：1
    1
    豆腐切好
  • 香煎嫩豆腐的做法步骤：2
    2
    蛋液打匀，放入切好的豆腐块，反正面都沾有蛋液
  • 香煎嫩豆腐的做法步骤：3
    3
    热锅中下油，油热，下入豆腐块煎至金黄
  • 香煎嫩豆腐的做法步骤：4
    4
    煎至金黄
  • 香煎嫩豆腐的做法步骤：5
    5
    出锅待用
  • 香煎嫩豆腐的做法步骤：6
    6
    另起锅，放少许油，加入葱姜蒜等炒制，后加入少量水，酱油，耗油，下煎好的豆腐，反复咕嘟下，出锅装盘
来自 美食天下 厨霸妞妈 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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