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家常菜
平菇胡萝卜烫面蒸饺
绿野薄荷
1张图片
食材明细
主料
平菇
适量
胡萝卜
适量
猪肉馅
适量
木耳
适量
鸡
适量
辅料
葱
适量
香油
适量
酱油
适量
味精
适量
盐
适量
姜
适量
咸鲜
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
平菇胡萝卜烫面蒸饺的做法步骤
1
看看原料吧
2
面粉放盆里,将一半的面粉倒入80度左右的热水,用筷子搅匀,将另一半面粉加入温水一起和匀。(注意别烫手)
3
和好的烫面备用。
4
平菇洗净切碎。
5
木耳洗净切碎。
6
胡萝卜搓成丝,再剁碎。
7
猪肉馅放入葱姜,酱油香油调匀备用。
8
鸡蛋炒熟和其他馅料放在一起。
9
馅料中加入盐味精,香油,拌匀备用。
10
将烫面做成剂子,擀皮。
11
包成饺子。
12
上锅蒸15分钟即可。
13
看看成品吧
来自 美食天下
绿野薄荷
的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
主食
小吃
热菜
家常菜
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