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枣泥猪角形状馒头

枣泥猪角形状馒头的做法

3张图片

“馒头的做法现在越来越多形状，只要自己喜欢什么形状都可以做出来。馒头的营养价值高，做为早点几乎是多数人的选择。”

食材明细

主料

面粉 500克
酵母 6克
糖 10克

辅料

枣泥 150克

甜味口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度

枣泥猪角形状馒头的做法步骤

1
发好的面团和枣泥
2
面团揉光滑搓长条切节
3
擀片
4
包上枣泥馅
5
搓圆
6
擀成一张饼在对折
7
在对折一下
8
在三角处切一刀
9
捏着两端朝下压一下就可以了
10
依次做完在醒发30分钟大火烧开后15分钟即可
11
出锅。

小窍门

枣泥馅料的比较甜，所以白糖就少放些在面粉里。馅料根据自己口味调整。

来自美食天下大草海的作品

使用的厨具：蒸锅

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